❖にんにくオリーブの作り方
（我が家は、
ニンニク強めに作ってます。）
１・ニンニクをすります。
（私はニンニク１コすります）
※ニンニクの繊維を傷つけるために、
すった方が良いそうです。
２・「２時間」起きます。
※容器の蓋を開けたまま色が置きます。
緑色に変わりますが、良いそうです。
ニンニクより少し上のラインまで、
入れます。
※初めて作る方は、
少し多めに入れてみてください。
４・「４～５日間」日光の当たらないところ
に置く。
※作るのが間に合わなくて、
作ってすぐにオリーブオイルを食べたり、
作りすぎて、
１週間以上、ニンニク漬けする
こともありますが、
４～５日間が一番、
ニンニクの成分が良いほどに
出るそうです。
【完成】召し上がる時は、
アミで、ニンニクをこして、
オリーブオイルのみ使います。
※こした、ニンニクも料理に
使っていたのですが、・・・
けっこうニンニクが強いです。
スパゲティーのミートソースに入れたり、
カレーに入れてました。
焼肉を焼くのにも使いました。
☆注意☆
このオイルは、熱に弱いです。
我が家では、
毎晩、納豆にかけて食べてます。
令和２年の３月ごろから
始めているのですが
今年は耳鼻科に通院してません！！
子供も、私も毎年鼻水や咳があり
通院してたのですが
クーラーの時期でも、
咳がありませんでした。
風邪もひきませんでした。
日常で変えた事は
ニンニクオイルを食べる事のみ！
コロナ感染予防やインフルエンザ予防
にもなるとのことで
始めたのですが、効き目あると思います！
体もポカポカして、
夜も深く寝れるんですよ(^^♪
気になる匂いは、
食べたその時は感じても、
翌朝は感じません。
安心して、試してくださいね(^^♪
❖にんにくオリーブ
【にんにくオイル】効果は血圧だけでなく「脳」にも！脳神経外科医が正しい食べ方を解説 - 特選街web (tokusengai.com)
